Labels

Thursday, 27 August 2015

Telur Rebus Goreng Berempah

TELUR REBUS GORENG BEREMPAH


Bahan-bahan:

10 biji telur (rebus dan gorengkan sekejap)
1 biji bwg besar (potong bulat)
4 ulas bwg putih (hiris)...
1 cm halia (hiris)
2 sb rempah kari daging
1 sk serbuk ketumbar
½ sk serbuk jintan putih
½ sk serbuk jintan manis
1 ½ sb cili kisar/cili boh
1 sb sos tiram
1 sb kicap manis
3 tangkai daun kari (lurutkan dari tangkai)
 

Cara-cara:

- Tumis bwg besar,bwg putih dan halia smpai wangi
- Masukkan cili kisar/cili boh dan tumis garing sampai pecah minyak
- Masukkan daun kari dan bancuhan rempah (bancuh dgn sedikit air semua serbuk dan rempah)..tumis sekejap
- Masukkan sos tiram dan kicap manis. Gaul sebati dan tambah sedikit air serta perasakan garam&gula
- Last sekali baru masukkan telur rebus yg sudah digoreng tadi, gaul sebati dan siap dihidang...
Senang aje kan..?? :)

1 comment:

  1. Best ways to get from Mohegan Sun to Foxwoods Resort
    We're not just talking 충청남도 출장마사지 about 부산광역 출장마사지 the Mohegan Sun 동두천 출장마사지 Casino and Foxwoods Resort in Connecticut,” said Mike 포천 출장안마 Seager, president of Mohegan 밀양 출장샵 Tribal Council

    ReplyDelete